Allgemeine Geschäfts- und Teilnahmebedingungen

für Kräuterwanderungen, Kräuterkurse und Workshops
Sarah Sager | www.flowerfrau.at | Stand: 6. August 2026

Veranstalterin und Vertragspartnerin

Sarah Sager, Einzelunternehmerin
Neudorfer Weg 23, 9241 Wernberg, Österreich
Telefon: +43 660 318 51 80
E-Mail: info@flowerfrau.at
Website: www.flowerfrau.at

1. Geltungsbereich und Begriffe

1.1  Diese Allgemeinen Geschäfts- und Teilnahmebedingungen (AGB) gelten für alle Verträge über Kräuterwanderungen, Kräuterkurse und Workshops, die Sarah Sager anbietet und die telefonisch oder per E-Mail gebucht werden.

1.2  Die AGB gelten sowohl gegenüber Verbrauchern als auch gegenüber Unternehmern. Verbraucher ist, wer den Vertrag überwiegend zu privaten Zwecken abschließt. Unternehmer ist, wer bei Vertragsabschluss in Ausübung seiner gewerblichen oder beruflichen Tätigkeit handelt.

1.3  Als Kunde gilt die Person oder das Unternehmen, das den Vertrag mit Sarah Sager abschließt. Als Teilnehmer gilt die Person, die an der Veranstaltung tatsächlich teilnimmt. Kunde und Teilnehmer können identisch sein.

1.4  Bei Buchungen durch Unternehmen hat der Kunde sicherzustellen, dass alle angemeldeten Teilnehmer diese AGB sowie die veranstaltungsbezogenen Sicherheits- und Gesundheitshinweise rechtzeitig erhalten und beachten.

1.5  Abweichende Geschäftsbedingungen eines unternehmerischen Kunden gelten nur, wenn Sarah Sager ihrer Geltung ausdrücklich in Textform zugestimmt hat. Individuelle Vereinbarungen haben Vorrang.

2. Leistungsangebot und Veranstaltungsinhalt

2.1  Die wesentlichen Inhalte, der konkrete Termin, die Uhrzeit, die Dauer, der Veranstaltungs- oder Treffpunkt und der Preis ergeben sich aus der jeweiligen Veranstaltungsbeschreibung und der Buchungsbestätigung. Angaben auf der Website stellen zunächst eine Einladung zur Buchungsanfrage dar.

2.2  Die Veranstaltungen richten sich vorwiegend an private Teilnehmer und dienen der Freizeitgestaltung sowie der allgemeinen Wissensvermittlung. Es werden keine beruflichen Qualifikationen, Zertifikate oder Teilnahmebestätigungen erteilt.

2.3  Kräuterworkshops finden grundsätzlich an der Geschäftsadresse Neudorfer Weg 23, 9241 Wernberg, statt. Der Treffpunkt für Kräuterwanderungen wird in der Buchungsbestätigung bekannt gegeben. Die Veranstaltungen finden häufig samstags von 9:00 bis 17:00 Uhr statt; maßgeblich sind jedoch stets die konkret bestätigten Zeiten.

2.4  Im Rahmen eines Workshops werden im Regelfall zwei saisonal wechselnde Produkte oder Zubereitungen gemeinsam hergestellt. Je nach Art des Erzeugnisses werden diese im Kurs angewendet oder verkostet und dürfen anschließend zur privaten Verwendung mitgenommen werden. Die erforderlichen Materialien sowie Snacks und Getränke sind im Kurspreis enthalten, sofern in der Veranstaltungsbeschreibung nichts anderes angegeben ist.

2.5  Sarah Sager darf einzelne Zutaten, Pflanzen, Produkte oder Programmpunkte aufgrund der Jahreszeit, der tatsächlichen Verfügbarkeit, der Witterung oder anderer sachlicher Gründe durch thematisch und qualitativ vergleichbare Inhalte ersetzen, sofern der Charakter, Umfang und Zweck der Veranstaltung dadurch nicht wesentlich verändert werden. Ein Anspruch auf ein bestimmtes Einzelprodukt besteht nur, wenn dieses ausdrücklich als wesentlicher Kursinhalt angekündigt wurde.

2.6  Ein Skriptum wird nicht zur Verfügung gestellt. Eigene handschriftliche oder digitale Notizen sind im Rahmen von Punkt 12 zulässig.

3. Buchung und Vertragsabschluss

3.1  Buchungsanfragen können telefonisch oder per E-Mail gestellt werden. Eine Anfrage ist zunächst unverbindlich und begründet noch keinen Anspruch auf einen Kursplatz.

3.2  Vor dem verbindlichen Vertragsabschluss übermittelt Sarah Sager dem Kunden per E-Mail die wesentlichen Veranstaltungsdaten, den Gesamtpreis, die Zahlungsbedingungen, den Hinweis zum Rücktrittsrecht sowie diese AGB. Der Kunde bestätigt anschließend seinen Buchungswunsch per E-Mail.

3.3  Der Vertrag kommt erst mit Zugang der von Sarah Sager per E-Mail versandten Buchungsbestätigung zustande. Eine rein telefonische Anfrage oder Reservierung führt noch nicht zum Vertragsabschluss.

3.4  Bei ausgebuchten Veranstaltungen kann eine Aufnahme in eine Warteliste angefragt werden. Die Aufnahme begründet keinen Anspruch auf einen Kursplatz. Wird ein Platz frei, erfolgt der Vertragsabschluss nach dem in den Punkten 3.2 und 3.3 beschriebenen Verfahren.

3.5  Der Kunde hat eine richtige und erreichbare E-Mail-Adresse bekannt zu geben und dafür zu sorgen, dass Nachrichten von Sarah Sager, insbesondere Buchungsbestätigungen und kurzfristige Veranstaltungsinformationen, zugestellt werden können.

4. Teilnahmevoraussetzungen und Verhalten

4.1  Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 18 Jahre. Minderjährige können nicht angemeldet werden.

4.2  Vertrags- und Veranstaltungssprache ist Deutsch. Jeder Teilnehmer hat selbst sicherzustellen, dass seine Deutschkenntnisse ausreichen, um Sicherheits-, Gesundheits-, Anwendungs- und Teilnahmehinweise zu verstehen.

4.3  Die Mindestteilnehmerzahl beträgt zwei Personen, die maximale Teilnehmerzahl acht Personen. Die tatsächliche Platzvergabe richtet sich nach dem Eingang der vollständigen Zahlungen.

4.4  Den sachlich gerechtfertigten Anweisungen von Sarah Sager, insbesondere zu Sicherheit, Pflanzenbestimmung, Verarbeitung, Anwendung und Verkostung, ist Folge zu leisten. Teilnehmer haben sich rücksichtsvoll zu verhalten und dürfen den Ablauf oder die Sicherheit der Veranstaltung nicht beeinträchtigen.

4.5  Sarah Sager darf einen Teilnehmer nach vorheriger Ermahnung von der weiteren Teilnahme ausschließen, wenn dieser Sicherheitsanweisungen erheblich missachtet, andere Personen gefährdet, den Ablauf nachhaltig stört oder erkennbar unter dem Einfluss von Alkohol oder sonstigen berauschenden Mitteln steht. Hat der Teilnehmer den Ausschluss zu vertreten, besteht kein Anspruch auf Rückerstattung der Kursgebühr.

5. Preise, Rechnung und Zahlung

5.1  Alle Preise sind Gesamtpreise in Euro. Aufgrund der Kleinunternehmerbefreiung gemäß § 6 Abs. 1 Z 27 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen.

5.2  Die Rechnung wird von Sarah Sager ausgestellt und grundsätzlich per E-Mail übermittelt.

5.3  Die Kursgebühr ist per Banküberweisung so rechtzeitig zu bezahlen, dass sie spätestens sieben Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn auf dem bekannt gegebenen Konto eingelangt ist. Bei Buchungen innerhalb von sieben Kalendertagen vor Veranstaltungsbeginn ist der Rechnungsbetrag unverzüglich nach Erhalt der Buchungsbestätigung fällig.

5.4  Der Kursplatz wird mit der Buchungsbestätigung vorläufig reserviert und erst mit vollständigem Zahlungseingang endgültig gesichert. Geht die Zahlung nicht fristgerecht ein, darf Sarah Sager den Vertrag nach einer Zahlungsaufforderung und einer angemessenen kurzen Nachfrist auflösen und den Platz anderweitig vergeben.

5.5  Der vollständige Rechnungsbetrag muss Sarah Sager gutgeschrieben werden. Etwaige Bank- oder Transferkosten, insbesondere bei Zahlungen aus der Schweiz oder aus Nicht-SEPA-Staaten, trägt der Kunde.

6. Kein gesetzliches Rücktrittsrecht bei fix terminierten Freizeitveranstaltungen

6.1  Mit Zugang der Buchungsbestätigung ist die Buchung verbindlich. Die freiwillig eingeräumten Stornomöglichkeiten nach Punkt 7 bleiben davon unberührt.

6.2  Zwingende gesetzliche Rechte bleiben unberührt, falls ein künftiges Angebot ausnahmsweise nicht als fix terminierte Freizeitdienstleistung einzuordnen sein sollte.

7. Stornierung durch den Kunden

7.1  Eine Stornierung ist in Textform, insbesondere per E-Mail an info@flowerfrau.at, zu erklären. Maßgeblich ist der Zeitpunkt des Einlangens bei Sarah Sager.

7.2  Bis einschließlich 14 Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn ist eine Stornierung kostenfrei möglich.

7.3  Bei einer Stornierung weniger als 14 Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn werden 50 Prozent der vereinbarten Kursgebühr als Stornogebühr verrechnet, sofern nicht eine der in den Punkten 7.5 bis 7.7 geregelten Ausnahmen vorliegt.

7.4  Bei Nichterscheinen ohne rechtzeitige Stornierung ist die gesamte Kursgebühr zu bezahlen. Verspätetes Erscheinen oder vorzeitiges Verlassen der Veranstaltung begründen keinen Anspruch auf anteilige Rückerstattung.

7.5  Der Kunde kann bis zum Veranstaltungsbeginn kostenlos eine geeignete Ersatzperson benennen. Die Ersatzperson muss mindestens 18 Jahre alt sein, alle Teilnahmevoraussetzungen erfüllen und diese AGB anerkennen.

7.6  Kann Sarah Sager den frei gewordenen Platz vollständig an eine andere Person, insbesondere aus der Warteliste, vergeben, entfällt die Stornogebühr. Eine bereits geleistete Zahlung wird in diesem Fall vollständig zurückerstattet.

7.7  Kann ein Teilnehmer wegen einer Erkrankung objektiv nicht teilnehmen und wird dies durch eine zeitnah ausgestellte ärztliche Bestätigung nachgewiesen, wird die bereits bezahlte Kursgebühr vollständig zurückerstattet. Die Bestätigung ist unverzüglich, spätestens innerhalb von sieben Kalendertagen nach dem Veranstaltungstermin, vorzulegen. Eine Diagnose muss daraus nicht hervorgehen.

7.8  Ein Anspruch auf Umbuchung auf einen anderen Veranstaltungstermin besteht nicht.

7.9  Sarah Sager kann im Einzelfall freiwillig abweichende Kulanzlösungen anbieten. Ein Anspruch auf eine Kulanzlösung besteht nicht. Aus einer einmal gewährten Kulanz kann kein Anspruch für andere oder zukünftige Fälle abgeleitet werden. Zwingende gesetzliche Rechte des Kunden bleiben unberührt.

8. Absage, Verschiebung und Änderungen durch Sarah Sager

8.1  Wird die Mindestteilnehmerzahl von zwei Personen nicht erreicht, darf Sarah Sager die Veranstaltung bis spätestens drei Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn absagen.

8.2  Fällt die Teilnehmerzahl nach Ablauf dieser Frist durch kurzfristige Stornierungen oder Erkrankungen unter zwei Personen, darf Sarah Sager die Veranstaltung auch kurzfristiger absagen.

8.3  Sarah Sager darf eine Veranstaltung zudem wegen eigener Erkrankung, höherer Gewalt, behördlicher Anordnungen, unvorhersehbarer Sicherheitsrisiken oder anderer wesentlicher Umstände absagen, die eine sichere oder zumutbare Durchführung unmöglich machen.

8.4  Bei einer Absage durch Sarah Sager wird die bereits bezahlte Kursgebühr vollständig zurückerstattet. Sarah Sager kann alternativ einen Ersatztermin anbieten; der Kunde ist nicht verpflichtet, diesen anzunehmen.

8.5  Weitergehende Ansprüche auf Ersatz von Reise-, Übernachtungs-, Betreuungs-, Verdienstentgangs- oder sonstigen Fremdkosten bestehen nur nach Maßgabe der zwingenden gesetzlichen Haftungsbestimmungen.

8.6  Sachlich begründete geringfügige Änderungen des zeitlichen Ablaufs, der Reihenfolge, einzelner Zutaten oder Programmpunkte sind zulässig, wenn der Gesamtcharakter und der Wert der gebuchten Veranstaltung erhalten bleiben.

9. Witterung und Outdoor-Veranstaltungen

9.1  Kräuterwanderungen finden im Wald oder Gelände auf befestigten Wegen statt. Auch befestigte Naturwege können uneben, rutschig, nass oder durch Wurzeln, Steine, Äste und sonstige natürliche Hindernisse beeinträchtigt sein.

9.2  Teilnehmer haben geeignete, der Witterung angepasste Kleidung, festes Schuhwerk sowie erforderlichen Sonnen-, Regen-, Zecken- und Insektenschutz selbst mitzubringen.

9.3  Bei ungeeigneter Witterung darf Sarah Sager den Outdoor-Teil durch ein thematisch entsprechendes Indoor-Programm an der Adresse Neudorfer Weg 23, 9241 Wernberg, ersetzen. Diese Schlechtwetteralternative ist Bestandteil der gebuchten Veranstaltung und stellt für sich allein keinen Absagegrund dar.

9.4  Ist auch eine sichere oder inhaltlich gleichwertige Indoor-Durchführung nicht möglich, gelten die Regelungen zur Absage nach Punkt 8. Wurde die Veranstaltung bereits teilweise erbracht, wird eine angemessene anteilige Rückerstattung vorgenommen, soweit keine gleichwertige Ersatzleistung angeboten wird.

10. Gesundheit, Allergien und Sicherheit

10.1  Die Teilnahme setzt eine dem jeweiligen Programm entsprechende gesundheitliche Verfassung voraus. Jeder Teilnehmer ist selbst dafür verantwortlich, vor der Buchung zu beurteilen, ob er körperlich und gesundheitlich zur Teilnahme in der Lage ist.

10.2  Bekannte Allergien, Unverträglichkeiten, Hautempfindlichkeiten, Schwangerschaft, eingeschränkte Mobilität oder sonstige gesundheitliche Umstände, die für eine sichere Teilnahme, Anwendung oder Verkostung relevant sein können, sind Sarah Sager rechtzeitig vor Veranstaltungsbeginn mitzuteilen.

10.3  Sarah Sager informiert vor einer Anwendung oder Verkostung über die verwendeten Zutaten und ihr bekannte relevante Allergene. Bei bekannten oder vermuteten Allergien oder Unverträglichkeiten ist von der betreffenden Anwendung oder Verkostung abzusehen. Trotz sorgfältiger Arbeitsweise kann das Vorhandensein unbeabsichtigter Spuren anderer Stoffe nicht vollständig ausgeschlossen werden.

10.4  Die Anwendung selbst hergestellter Produkte und die Verkostung angebotener Zubereitungen erfolgen freiwillig. Teilnehmer haben die Hinweise von Sarah Sager zu Dosierung, Anwendung, Lagerung und Haltbarkeit zu beachten.

10.5  Pflanzen, Pflanzenteile, Produkte oder Zubereitungen dürfen nicht eigenständig verzehrt, angewendet, gesammelt oder an Dritte weitergegeben werden, sofern Sarah Sager dies nicht ausdrücklich freigegeben hat.

10.6  Die vermittelten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Wissensvermittlung und Freizeitgestaltung. Sie stellen keine ärztliche, medizinische oder therapeutische Beratung, Untersuchung, Diagnose oder Behandlung dar und ersetzen eine solche nicht.

10.7  Sarah Sager gibt keine Heil-, Linderungs-, Vorbeugungs-, Wirkungs- oder Erfolgsversprechen ab. Aussagen zu Pflanzen, Kräutern, Inhaltsstoffen, Zubereitungen oder selbst hergestellten Produkten sind allgemeine Informationen und keine Zusicherung, dass eine bestimmte gesundheitliche, kosmetische oder sonstige Wirkung eintritt oder dass ein Produkt individuell verträglich ist.

10.8  Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Erkrankungen sowie bei Schwangerschaft oder Stillzeit, Medikamenteneinnahme, Allergien, Unverträglichkeiten oder sonstiger Unsicherheit ist vor Anwendung oder Verzehr ärztlicher oder anderer fachlich geeigneter Rat einzuholen. Eine bestehende ärztliche Behandlung oder verordnete Medikation darf aufgrund von Kursinhalten nicht eigenmächtig geändert, unterbrochen oder beendet werden.

10.9  Bei Outdoor-Veranstaltungen bestehen typische Naturgefahren, insbesondere durch Zecken, Wespen und andere Insekten, wechselnde Witterung sowie unebenes oder rutschiges Gelände. Teilnehmer haben die erforderliche Eigenvorsorge zu treffen und den Sicherheitsanweisungen zu folgen.

11. Saisonal hergestellte Produkte und private Verwendung

11.1  Die im Workshop hergestellten Produkte und Zubereitungen sind saisonabhängig und ausschließlich für die private Verwendung durch den jeweiligen Teilnehmer bestimmt. Eine gewerbliche Verwertung, ein Verkauf oder eine entgeltliche Weitergabe ist nicht gestattet.

11.2  Die Teilnehmer sind verpflichtet, Hinweise zu Verwendung, Lagerung und Haltbarkeit einzuhalten. Für Nachteile, die ausschließlich aus unsachgemäßer Lagerung, eigenmächtiger Veränderung, zweckwidriger Verwendung oder Verwendung nach Ablauf der empfohlenen Haltbarkeit entstehen, gelten die gesetzlichen Haftungsregeln unter Berücksichtigung des Mitverschuldens des Teilnehmers.

12. Mitschriften, Kurskonzepte und geistige Inhalte

12.1  Eigene Mitschriften der Teilnehmer sind für den privaten Gebrauch zulässig.

12.2  Von Sarah Sager entwickelte Kurskonzepte, Texte, Fotografien, Zusammenstellungen, Rezeptursammlungen und individuell gestaltete Kursinhalte dürfen ohne ihre vorherige ausdrückliche Zustimmung weder veröffentlicht, vervielfältigt, systematisch weitergegeben noch für eigene Kurse oder sonstige gewerbliche Zwecke verwendet werden.

12.3  Allgemein zugängliches Wissen, gesetzlich nicht geschützte Tatsachen und eigene unabhängige Entwicklungen der Teilnehmer bleiben von Punkt 12.2 unberührt.

13. Foto- und Videoaufnahmen

13.1  Erkennbare Foto- oder Videoaufnahmen von Teilnehmern durch Sarah Sager sowie deren Verwendung für Website, Newsletter oder soziale Medien erfolgen nur auf Grundlage einer gesonderten freiwilligen Einwilligung oder einer sonstigen rechtlichen Grundlage.

13.2  Die Verweigerung oder der Widerruf einer Foto- oder Videoeinwilligung hat keinen Einfluss auf die Teilnahmeberechtigung. Eine Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

13.3  Teilnehmer dürfen eigene Foto- und Videoaufnahmen ausschließlich für private Zwecke und nur in den von Sarah Sager dafür freigegebenen Bereichen anfertigen, sofern der Veranstaltungsablauf nicht gestört wird. Andere Personen dürfen nur mit deren vorheriger Zustimmung aufgenommen werden.

13.4  Eine Veröffentlichung oder sonstige Weitergabe an Dritte, insbesondere über Websites, soziale Medien, Messenger-Dienste, Gruppen-Chats oder Statusmeldungen, ist nur zulässig, wenn auf der Aufnahme höchstens der veröffentlichende Teilnehmer selbst und seine eigenen Arbeitsergebnisse erkennbar sind. Andere Teilnehmer, Sarah Sager sowie sonstige Personen dürfen weder unmittelbar noch mittelbar identifizierbar sein.

13.5  Ebenso dürfen auf veröffentlichten oder weitergegebenen Aufnahmen keine privaten Bereiche oder persönlichen Details von Sarah Sager erkennbar oder ableitbar sein. Dies gilt insbesondere für Haus, Wohnung, private Innenräume, Garten, Tiere, Kinder und sonstige Familienangehörige, persönliche Gegenstände, Schriftstücke, Adressdaten, Fahrzeuge, Kennzeichen sowie vergleichbare private Umstände. Bestehen Zweifel, darf die Aufnahme nicht veröffentlicht oder weitergegeben werden.

14. Haftung und Eigenverantwortung

14.1  Die Haftung von Sarah Sager richtet sich nach den gesetzlichen Bestimmungen.

14.2  Sarah Sager haftet nicht für Nachteile, die ausschließlich darauf beruhen, dass ein Teilnehmer Sicherheits- oder Anwendungshinweise missachtet, relevante Allergien oder gesundheitliche Einschränkungen trotz Zumutbarkeit nicht bekannt gibt, ungeeignete Ausrüstung verwendet oder Pflanzen beziehungsweise Produkte eigenmächtig verzehrt, anwendet oder verändert. Dies gilt nicht, soweit Sarah Sager selbst eine schuldhafte Pflichtverletzung trifft.

14.3  Für persönliche Gegenstände der Teilnehmer wird keine Verwahrung übernommen. Eine Haftung für Verlust oder Beschädigung richtet sich nach den gesetzlichen Bestimmungen.

14.4  Haftungsausschlüsse oder -beschränkungen gelten nicht bei Personenschäden, Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit und nicht, soweit eine Haftung gesetzlich zwingend vorgeschrieben ist.

14.5  Teilnehmer haften nach den gesetzlichen Bestimmungen für Schäden, die sie schuldhaft verursachen.

15. Datenschutz

15.1  Personenbezogene Daten werden zur Bearbeitung von Anfragen, zur Vertragsabwicklung, zur Organisation und sicheren Durchführung der Veranstaltung sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten verarbeitet.

15.2  Nähere Informationen, insbesondere zu Speicherdauer, Empfängern und Betroffenenrechten, enthält die gesonderte Datenschutzerklärung auf www.flowerfrau.at.

15.3  Foto- und Videoaufnahmen werden entsprechend Punkt 13 gesondert behandelt. Eine Foto- oder Videoeinwilligung ist nicht Bestandteil dieser AGB.

16. Anwendbares Recht, Gerichtsstand und Sprache

16.1  Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss seiner Verweisungsnormen und des UN-Kaufrechts.

16.2  Bei Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur, soweit dadurch zwingende Schutzbestimmungen des Staates ihres gewöhnlichen Aufenthalts nicht entzogen werden.

16.3  Für Verbraucher gelten die gesetzlichen Gerichtsstände. Gegenüber Unternehmern wird, soweit gesetzlich zulässig, die Zuständigkeit des sachlich zuständigen Gerichts am Sitz von Sarah Sager vereinbart.

16.4  Vertrags- und Veranstaltungssprache ist Deutsch. Übersetzungen dienen nur der Information; maßgeblich ist die deutsche Fassung.

17. Schlussbestimmungen

17.1  Individuelle Vereinbarungen zwischen Sarah Sager und dem Kunden gehen diesen AGB vor. Zwingende gesetzliche Vorschriften bleiben stets unberührt.

17.2  Sollte eine Bestimmung dieser AGB ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, berührt dies die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht. An die Stelle der unwirksamen Bestimmung treten die gesetzlichen Regelungen. Gegenüber Verbrauchern gilt dies nur, soweit dadurch keine unzulässige geltungserhaltende Reduktion bewirkt wird.

17.3  Beschwerden und sonstige Anliegen können unmittelbar an Sarah Sager, E-Mail info@flowerfrau.at, gerichtet werden.

17.4  Diese Fassung gilt ab 6. August 2026 für danach abgeschlossene Verträge.

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